Hete en zure kalkoensoep

Name: hete en zure kalkoensoep
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 9/10 liter kippenbouillon; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gesneden verse champignons; 3 eetlepels rijstazijn of 3 eetlepels witte azijn; 2 eetlepels sojasaus of 2 eetlepels verlaagde natrium-sojasaus; 1 theelepelsuiker; 1 theelepel geraspte gemberwortel; 1/4-1 / 2 theelepel peper; 1 eetlepel maizena; 1 eetlepel koud water; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met geraspte gekookte kalkoen; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gesneden paksoi; 170 gram peulen (vers of bevroren); 1 losgeklopt ei; 3 eetlepels dun gesneden groene uien

Een heerlijke manier om overgebleven kalkoen te gebruiken. Een snelle lunch met lichte lunch, of wanneer dan ook. Van betere huizen en tuinen

Ingrediënten

9/10 liter kippenbouillon
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met gesneden verse champignons
3 eetlepels rijstazijn of 3 eetlepels witte azijn
2 eetlepels sojasaus of 2 eetlepels verlaagde natrium-sojasaus
1 theelepelsuiker
1 theelepel geraspte gemberwortel
1/4-1 / 2 theelepel peper

1 eetlepel maizena
1 eetlepel koud water
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met geraspte gekookte kalkoen
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met gesneden paksoi
170 gram peulen (vers of bevroren)
1 losgeklopt ei
3 eetlepels dun gesneden groene uien

Bereiding

Combineer kippenbouillon, champignons, azijn, sojasaus, suiker, gemberwortel en peper, gebruik een grote pan.
Breng aan de kook.
Roer ondertussen maizena en koud water door elkaar.
Roer in het bouillonmengsel.
Kook en roer tot het ingedikt en bubbelend is.
Kook en roer nog 2 minuten langer.
Roer er kalkoen, paksoi en peulen door.
Giet het ei langzaam, in de soep, in een gestage stroom en roer 2 of 3 keer om flarden te maken.
Haal van het vuur.
Roer de groene uien erdoor.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

15 min

Lunch / Snacks

kaas, basilicum pesto, meel, Turkije, hoofdsla, tomaten, ui,

gerookte kalkoenen en tomatenpullen
135 min

Lunch / Snacks

olie-, courgette in, pompoen in, aardappelen, wortels, zout, oregano,

in de oven geroosterde gekruide groentes
50 min

Lunch / Snacks

kersen paprika's, ui, paddestoel, teentjes knoflook, Worcestershire saus, oregano, zure room,

warme gevulde kersen paprika's
20 min

Lunch / Snacks

chorizo worst, hondenbroodjes, kaas, salsa, ui,

chorizo worst chihuahua honden

Ik vond het geweldig

Hete en zure kalkoensoep

Een heerlijke manier om overgebleven kalkoen te gebruiken. Een snelle lunch met lichte lunch, of wanneer dan ook. Van betere huizen en tuinen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies