Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
K.c. Maxwell
Hoe een kip te spatchcocken
Dit is een methode om de backbone uit een hele kip te halen, zodat deze plat ligt en gemakkelijk kan worden gegrild
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg de kip op een plat oppervlak met de borst naar beneden en de benen van u af.
-
Met keukenschaar of een heel scherp mes snijd je het nekbot helemaal tot aan de kolf door een kant van het nekbotje naar beneden te knippen en dan aan de andere kant te herhalen.
-
Kippen omdraaien en platdrukken, op smaak brengen en grillen of bakken zoals gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
335 minVlees en gevogelteananas SAP, suiker, shoyu sojasaus, ketchup, wijn, Worcestershire saus, gember, teentje knoflook, vloeibare rook, friteuse-kippen in vieren,huli huli ananas kip -
155 minHele kipboter, citroen in vieren, peper, zout, roosteren van kippen, paprika poeder, zout, citroen in vieren, tijm citroentijm die je hebt,dubbele - gebraden kip met citroen -
45 minHele kipCornish hennen, brood, aubergine, salie, gumbo-bestand, teentjes knoflook, selderij, ui, paprika, peper, kippenbouillon, peterselie vlokken, peper, zout, boter,gegrilde cornish wildhennen en aubergine vulling -
115 minVlees en gevogeltekersenhout chips, bier, suiker, zout, paprika poeder, peper, Cayenne peper, olie-, kippen,bbq bier kan kip
Ik vond het geweldig