Honingdauw horchata

Name: honingdauw horchata
Total time: 10 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 zeer rijpe suikermeloen, 1 gram (of meer); 60 liter vers limoensap (naar smaak); Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat (naar smaak); 1/2 liter water

Maak en deel dit Honeydew Horchata-recept uit.

Ingrediënten

400 zeer rijpe suikermeloen, 1 gram (of meer)
60 liter vers limoensap (naar smaak)

Een kop met een inhoud van
60 ml die suiker bevat (naar smaak)
1/2 liter water

Bereiding

Snij de honingdauw doormidden en schep het vlees, de zaden en in een blender.
Voeg een paar eetlepels van elk van de limoensap en suiker, samen met de 1/2 liter.water.
Meng tot het heel zacht is, voeg indien nodig een beetje meer water toe.
Voeg nu meer limoensap en suiker toe aan uw smaak.
Serveer onmiddellijk boven ijs, of koel tot een paar uur voor het serveren.