Ijsthee ii

Name: ijsthee ii
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: 2 liter water; 3 oranje pekoe-theezakjes; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 130 liter citroensap

Ingrediënten

2 liter water
3 oranje pekoe-theezakjes

Een kopje met een inhoud van
190 ml met witte suiker
130 liter citroensap

Bereiding

In een grote pan, verwarm het water tot een snelle kook.Verwijder van het vuur en laat in de theezakjes vallen. Bedek en laat gedurende 1 uur steilen.
Meng in een grote kruik de doordrenkte thee en de suiker. Roer tot de suiker is opgelost, roer dan het citroensap erdoor. Recirculeer tot het gekoeld is.