Indiase kip gehaktballen en linzen stoofpot

Name: Indiase kip gehaktballen en linzen stoofpot
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2-3
Ingredients: 200 gram gemalen kip; 1/2 eetlepel olijfolie; 2 eetlepels verse peterselie, fijngehakt; 0,5 eetlepel vers citroensap; 1 eiwit; Een kop met een inhoud van 60 ml die volkoren broodkruimels bevat; 1/2 theelepel garam masala; 1/4-1 / 2 theelepel zwarte peper; 1/4 theelepel zeezout; 1/2 eetlepel olijfolie; 1/2 eetlepel olijfolie; 1/2 middelgrote ui, gehakt; 1 teentje knoflook, geplet; 2 eetlepels verse peterselie, fijngehakt; 3/8 liter kip bouillon met laag natriumgehalte; 1/4 liter water; 1 middelgrote aardappel, geschild en in kleine blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rode linzen; 0,5 plak verse gember, geschild en fijngehakt; 1/2 theelepel garam masala; 1/2 theelepel gemalen koriander; 1/4 theelepel gemalen kurkuma; 1/4 theelepel gemalen komijn; 1/4-1 / 2 theelepel zwarte peper; 1/4 theelepel zeezout; 1/8 theelepel gemalen kardemom

Maak en deel deze Indiase Chicken Meatballs en Lentil Stew-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Gehaktballen :.
Meng alle ingrediënten behalve olie in een kom. Verwarm de olie in een koekenpan.
Schep uit over een pingpongbal van het mengsel en plaats deze in de koekenpan. Blijf doorgaan tot het hele mengsel verdwenen is.
De gehaktballetjes aan beide kanten bruin maken maar niet doorkoken.
Stew :.
Verhit olie in een grote pan en bak de ui en knoflook tot ze lichtbruin zijn. Voeg kruiden toe, kook, roer tot het geurig is.
Voeg bouillon, aardappelen, linzen, specerijen/kruiden en gehaktballetjes toe; breng aan de kook en zet onmiddellijk het vuur lager om te laten sudderen.
Bedekt gedurende 20 minuten totdat de aardappelen gaar zijn en de saus is ingedikt.
Optioneel: serveer over basmati rijst bereid in kippenbouillon of gebruik dik brood om de gehaktballetjes en linzen op te scheppen.

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

is gebakken kipfilet gezond

Ik vond het geweldig

Indiase kip gehaktballen en linzen stoofpot

Maak en deel deze Indiase Chicken Meatballs en Lentil Stew-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies