Individuele appeltaarten

Name: individuele appeltaarten
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gehakte Golden Delicious-appels; 2 eetlepels water; 1 eetlepel suiker; 1/4 theelepel gemalen kaneel; 8 ijzervrije vanillewafels, verkruimeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die magere yoghurt met een laag vetgehalte bevat

Met slechts zes ingrediënten kunnen u en een metgezel genieten van deze warme sunda's gevuld met appel. Van Kerry Dingwall uit Ponte Vedra, Florida, is dit dessert ook schuldvrij en weelderig.

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine steelpan, combineer de appels, water, suiker en kaneel. Breng aan de kook. Verminder hitte; dek af en laat 15 minuten sudderen. laat 5-10 minuten langer sudderen of tot de appels zacht zijn. 5 minuten koud
Verdeel de helft van de vanillecrumbs van de wafel tussen twee dessertgerechten. Top met bevroren yoghurt en het appelmengsel; bestrooi met de resterende kruimels van de wafels. Sla onmiddellijk op.