Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jewelrydivamom
Indonesische ananas curry
Maak en deel dit Indonesische ananas curry recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kruidenmengsel: vermaal de kardamomzaden, korianderzaden, komijnzaad en kruidnagelen in een vijzel en stamper.
-
Schil en halveer de ananas, verwijder de kern en snijd in brokken van 2,5 centimeter, leg ze apart om later te gebruiken.
-
Opmerking: als de ananas een beetje scherp is, voeg dan 1 tot 2 theelepels suiker toe.
-
Verhit de olie in een middelgrote pan. Voeg vervolgens de lente-ui, gember, candlenuts en kruidenmengsel toe en roerbak op laag vuur gedurende 3 minuten.
-
Voeg het water, sambal oelek, munt en ananas toe en breng aan de kook.
-
Zet het vuur laag, dek af en laat 10 minuten sudderen, of tot de ananas mals is maar toch zijn vorm behoudt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minSpecerijen, Etc.ui, tomaten, paprika, mayonaise, azijn, eyed peas, zout peper, brood,goede booglin ' -
5 minSpecerijen, Etc.boter, citroensap, basilicum, boter, mosterd-, suiker, zout, boter, knoflook, peper, boter, mierikswortel, boter, peterselie, boter, kaas, basilicum, boter, limoensap, Chili poeder, boter, honing, citroensap,gearomatiseerde boters - 8 variaties -
20 minSpecerijen, Etc.boter, kaas, peterselie, brandewijn, teentjes knoflook, ui, peper, saus,kaas van slechte blauwe kaas -
5 minSpecerijen, Etc.avocado's, ui, zout, water,la casita's guacamole
Ik vond het geweldig