Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Zan
Ingemaakte bieten (voor inblikken)
Een prachtige combinatie van zoet en zuur, u zult er geen spijt van krijgen als u dit recept probeert! Dit recept kan ook worden gemaakt met behulp van ongeveer 15-18 grotere bieten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een grote pot kook de ongeschilde bieten tot de vork gaar is (niet te gaar) en laat afkoelen.
-
Snijd in ongeveer centimeter dik of snijd in blokjes.
-
Pak goed in de inmaakpotten (let op dat je geen blauwe plekken krijgt).
-
Meng in een grote pan de suiker, water, azijn, gemalen kruidnagelen, piment, kaneel en hele kruidnagels; breng aan de kook en laat ongeveer 10 minuten sudderen (er mogen geen suikerkorrels overblijven).
-
Giet snel over de bieten in de potten, centimeter kopruimte achterlatend (die mag niet verder gaan dan de schouder van de pot!).
-
Verwerk in een kokend waterbad gedurende 12 minuten.
-
Koel op een rek.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minSpecerijen, Etc.appelazijn, nectar van agave, olie-, marcona amandelen,marcona amandelmayonaise -
5 minSpecerijen, Etc.melasse, suiker,zelfgemaakte bruine suiker -
60 minSpecerijen, Etc.ancho chilies, Chipotle, olie-, paprika, kruidnagel, komijnzaad, kaneel, zonnebloemzaden, olie-, teentjes knoflook, tomaten, chocolade, zout,ancho en chipotle mol -
5 minSpecerijen, Etc.boter, peperkorrels, maldon zout,op smaak gebrachte boter: roze peperbollen
Ik vond het geweldig