Italiaanse gebakken broodjes

Name: Italiaanse gebakken broodjes
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 theelepels Franse mosterd; 8 sneetjes brood, beboterd; 125 g cheddar of 125 g gruyere-kaas, in plakjes; 12 plakjes Italiaanse salami; 2 eieren; olie, voor ondiep braden; zout en peper; olie, voor ondiep braden

Niet voor het dieet-bewuste! Een leuke toevoeging is misschien dat u dunne ringen van uienringen, rauw of gekookt (gelaagd met de ham en kaas), volgens uw persoonlijke voorkeur. Van "The Country Kitchen: Cheese And Biscuits", Jean Hatfield

Ingrediënten

Bereiding

Verdeel de mosterd gelijkmatig over de beboterde kant van het brood.
Schik de kaas op vier plakjes en bedek met de salami en het resterende brood. Druk stevig op elkaar.
Klop de eieren en de olijfolie bij elkaar, voeg naar smaak zout en peper toe.
Verwarm de frituurolie in een koekenpan.
Doop elke sandwich in het eimengsel, bak 2 sandwiches per keer tot ze goudbruin zijn, draai ze met een spatel om beide kanten krokant te maken.
Giet af op absorberend keukenpapier en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Italiaanse gebakken broodjes

Niet voor het dieet-bewuste! Een leuke toevoeging is misschien dat u dunne ringen van uienringen, rauw of gekookt (gelaagd met de ham en kaas), volgens uw persoonlijke voorkeur. Van "The Country Kitchen: Cheese And Biscuits", Jean Hatfield

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies