Italiaanse gehaktbal hoagies

Name: Italiaanse gehaktbal hoagies
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 4 eieren; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; mozzarella kaas; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 theelepel peterselie vlokken; 1 1/2 theelepels oregano; 1/4 theelepel peper; 900 gram gehakt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zoutoplossing, geplet (ongeveer 60 crackers); 2 (425 gram) blikjes tomatensaus; mozzarella kaas; 1 1/2 theelepels oregano; 1 theelepel basilicum; 1 theelepel peterselie vlokken; 1/2 theelepel zout; 12 (15 centimeter) onderzeeërbroodjes, gesneden; mozzarella kaas

Van een TOH Onderhoudend kookboek dat ik ontving van een TOH-feest. Het kookboek staat vol met fantastische recepten: -)

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste 7 ingrediënten.
Verkruimel rundvlees over het mengsel en besprenkel met cracker kruimels.
Meng voorzichtig.
Vorm tot ballen van 2,5 centimeter.
Plaats in niet-ingevette 38x25 centimeter bakvorm.
Bak 20-25 minuten gedurende 20-25 minuten of tot het vlees niet meer roze is.
Giet af op papieren handdoeken.
Voor saus :.
Meng in een grote sauspan de tomatensaus, parmezaanse kaas, oregano, basilicum, peterselie en zout.
Breng op middelhoog vuur aan de kook.
Gehaktballen toevoegen.
Zet het vuur lager, dek af en laat het 20 minuten sudderen, of tot het erdoor verwarmd is.
serveer gehaktballen en saus op broodjes.
Top met mozzarella kaas, indien gewenst.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Italiaanse gehaktbal hoagies

Van een TOH Onderhoudend kookboek dat ik ontving van een TOH-feest. Het kookboek staat vol met fantastische recepten: -)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies