Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MERRI C
Italiaanse soep met dille
Stevige Italiaanse soep, met een verrassingsingrediënt.Geshopte dille augurk! Als je geen 425 gram blikje bouillon kunt vinden, doe het dan niet! Gebruik een 14.5 als dat is wat je vindt. Soep is erg vergevingsgezind !! :)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram Italiaanse worst, gebruind (ik gebruik slechts 200 gram)
- 1 (397 gram) kan tomatensaus
- 1 (397 gram) kan tomatensaus
- 1276 gram runderbouillon
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met champignon, in blokjes gesneden
- 1/2 groene paprika, in blokjes gesneden (elke kleur zal het doen)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ui, in blokjes gesneden
- 1 teentje knoflook, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die tortellini van kaas bevat
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met daarin dillegroenten augurk, in stukjes gesneden
Bereiding
-
Bak in een Hollandse oven je worst tot hij niet meer roze is.
-
Voeg Italiaanse tomaten, tomatensaus, runderbouillon, champignons, peper, ui en knoflook toe.
-
Laat het ongeveer 2 uur zachtjes sudderen.
-
Voeg de tortellini van de kaas en de gehakte augurk van de dille toe.
-
Simmer, op laag, een extra uur en een half of langer. (Hoe langer hoe beter!).
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minRavioli / tortellinikaas, bouillon, pepers, erwt, spinazie stengels, pesto saus,pesto en tortellini soep -
70 minRavioli / tortellinimeel, meel, zout, eieren, meel, boter pompoen, ui, kaas, paprika poeder, rosmarijn, hartig, melk, groentebouillon, maïzena, tomaten,volkoren, butternut squashravioli met romige saus -
50 minRavioli / tortellinikaas, rundvlees, spaghetti saus, spinazie water uit, kaas,gebakken rundvlees en ravioli -
15 minRavioli / tortellinikaas, olie-, teentjes knoflook, wijnazijn, tomaten, broccoli roosjes, paprika, olijven, kaas, kaas,voetzoeker pastasalade
Ik vond het geweldig