Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lauralafing
Italiaanse worstminestrone
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels olijfolie
- 400 gram van je favoriete losse Italiaanse worst
- 1 ui, gehakt
- 1 paprika, gehakt
- 4 teentjes knoflook
- 2 eetlepels gekneusde pestosaus (kan 1 TBSP gedroogde Italiaanse kruiden vervangen)
- 1 (170 gram) kan tomatensaus
- 1 (170 gram) kan tomatensaus
- 1 (397 gram) kan cannellini bonen of 1 (397 gram) kan garbanzo bonen, uitgelekt en gespoeld
- 1 (454 gram) zak bevroren gemengde groenten
-
Een kom met een inhoud van1 liter met runderstock
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met ongekookte elleboogmacaroni
Bereiding
-
In de bodem van je beste soeppan, verwarm je olijfolie en voeg de worst, uien en paprika toe.
-
Wanneer de worst bijna helemaal gaar is, voeg je de knoflook en de pesto (of kruiden) toe.
-
Laat het nog een minuut koken, voeg dan toe de tomaten en tomatensaus, bevroren groenten en bonen.Laat deze kok ongeveer 10 minuten op matig vuur.Laat daarna je runderbouillon toevoegen en breng zachtjes aan de kook en voeg dan de macaroni toeZout en peper naar smaak.Als je het lekker vindt kruidig is, kun je ook een centimeter rode pepervlokken toevoegen.
-
Neem nog eens 10 minuten..
Blogs die misschien interessant zijn
-
210 minStovenlamswortels schachten, water, limoen loomi, ui, olie-, baharat kruiden Baharat Aka Midden-Oosten Specerijen, kaneelschors, tomaten, zout, peper, rijst, citroen serveren,omani lamb knuckle (shanks) soup (mazza bishurba) -
50 minStovenolie-, ui, teentjes knoflook, wortels, rundvlees worst, linzen, bouillon, salie, tijm, peper, zout, boerenkoolstelen, gekamd, kon spinazie,linzen stoofpot met worst -
225 minStovenkekers, garbanzos ceci, kip, olie-, ui, knoflookteentjes verbrijzeld, meel, water, bouillon, wortels, pastinaak diagonaal, paddestoel, aardappelen, baai, tijm, salie, rosmarijn, peperkorrels, piment, korianderzaden, kardemom open, komijnzaad, basilicum,kip en champignonsaus -
900 minStovenolie-, teentjes knoflook, gemalen peper, zeezout, boerenkool, aardappelen, ui, olie-, limoen,gormeh sabzi geïnspireerd lam
Ik vond het geweldig