Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
P.d.miles
Jamie Oliver - stoofpotje van rund en guinness met knoedels
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F.
-
Verhit in een grote oven een beetje olijfolie op middelhoog vuur. Gooi de vleesblokjes met de 1 ½ eetlepel meel en bak ze in porties bruin tot ze zijn gebakken. Haal de schaal weg als je gaat.
-
Voeg meer olie toe als dat nodig is en voeg dan de bleekselderij, ui en knoflook toe. Kook en roer tot de groenten zacht zijn. Voeg de tijm toe en breng op smaak met zout en peper. Roer de paddestoelen, laurierblaadjes, bouillon, tomatenpuree, en Guinness; breng aan de kook, dek af en zet in de oven.
-
Laat de stoofpot twee uur in de oven bakken. Maak de knoedels.
-
Roer in een kom meel, bakpoeder, een centimeter nootmuskaat, zout en peper door elkaar. Snijd de stukjes boter in met een deegsnijder en roer de kaas erbij. Voeg melk toe, roer tot je een nat deeg krijgt. Je hebt misschien meer of minder nodig, gebruik je beoordelingsvermogen.
-
Schep delen van het deeg ongeveer ter grootte van een pingpongbal uit, rol ze met je handen en plaats ze op een bakplaat. Leg ze in de koelkast om te koelen terwijl de stoofpot kookt.
-
Als de stoofpot klaar is, plonst u de balletjes in een keer, duwt u ze onder de sappen en zet u een deksel erop en laat u ze nog eens 30 minuten koken.
-
15 minBiefstukrunderfilet, ui, kappertjes, serrano chiles stamde, Cilantro alleen, Worcestershire saus, olie-, , alleen peterselie, ei, limoenen, Toast driehoeken,tandsteen steak guanajuato stijl -
0 minReceptMelk melkvet met toegevoegde vitamine D, brood, Varkensvlees, Rundvlees chuck stoofpot scheidbare keuze, kalfsvlees, Zout, Specerijen peper, paprika poeder, Specerijen peper, Peterselie, Specerijen peper, ui, Knoflook, kaas, Ei, olie-, ui, Knoflook, olie-, tomaten, Alcoholische dranken wijn Cabernet Sauvignon, Soep voorraad kip, tomaten, rosmarijn, Zout, Specerijen peper,kalfsvlees gehaktballen in rode wijnsaus -
60 minVleesrundvlees, haver, tomaten, ei, zout, pepers in, Chili poeder, ui, boter, meel, melk zie geen beschrijving, kaas, maïs, pepers in,mexicali gehaktbrood van oma -
65 minVleesTurkije, water verdeeld, zout, suiker, peperkorrels, boter, sjalot, paddestoel, salie, veenbessen, taart appel, zout, peper, kaas, olie-,gegrilde kalkoenborst met cranini-cremini-vulling
Ik vond het geweldig