Johnny's slow cooker londen braden

Name: johnny's slow cooker londen braden
Cook time: 490 min
Total time: 510 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (1,1 kilogram) Londense gril, in derde delen gesneden; 1 (1,1 kilogram) Londense gril, in derde delen gesneden; 1 theelepel Creoolse smaakmaker of naar smaak; 1/2 liter rundvleesbouillon; 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; Een beker met een inhoud van 130 ml die rode wijn bevat; 1 ui, in plakjes gesneden; 1 (454 gram) baby-wortelpakket; 3 aardappelen, in vieren gesneden, of meer naar smaak

Dit recept kwam uit de wens om een stoofvlees te maken, maar alles wat ik bij de hand had was een Londense broil. Ik maakte dit on the fly en het werd geweldig. Mijn vrouw nam de restjes mee naar het werk en iedereen wilde het recept. Ik hoop dat jullie het allemaal leuk vinden.

Ingrediënten

Bereiding

Strooi de gesneden ui in de bodem van een slowcooker en leg vervolgens afwisselend wortels en aardappelen.
Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur en breng in Londen de grill met Creoolse smaak. Schuur het vlees in hete olie tot het goed bruin is, 3 tot 5 minuten per kant.Vervoer het slowcooker.
Giet runderbouillon, champignonroomsoep en rode wijn in de koekenpan waarmee het rundvlees is gekookt en laat sudderen. Schraap alle bruine stukjes van de bodem van de pan met een spatel.Giet het bouillonmengsel over het vlees.
Laat het 8 tot 10 uur op Low koken of kook 6 uur op Hoog.