Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mtpgroove1
Julienne van wortelen in honing glazuur
Wortelen vormen een kleurrijke aanvulling op elk rooster of gebakken vlees. Dit recept kookt erg snel omdat de wortels worden versnipperd in lange strengen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Gebruik groenteschiller of keukenmachine en snijd wortels in lange lokken.
-
In een pan met kokend zout water, kook wortels 1-2 minuten of tot ze zacht zijn.
-
Tap af en ververs onder koud stromend water en laat weer weglopen.
-
In koekepan, smeltende boter op middelhoog vuur.
-
Roer honing en citroensap erdoor en meng goed.
-
Wortels toevoegen.
-
Roer en gooi 2-3 minuten of tot wortels worden verwarmd en goed gecoat.
-
Breng op smaak met peper en nootmuskaat naar smaak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minGroenteselderij, ui, boter, brood, peper, salie, bouillon,traditionele vulling
-
50 minGroentespruiten, knoflook, olie-, zout, peper,geroosterde spruitjes en knoflook
-
25 minGroenteasperge, olie-, zout peper, tomaten, Kalamata Olive,asperges nicoise
-
35 minGroentebaguette, tomaten, gorgonzola, balsamico azijn, suiker, olie-, zout, peper, peterselie,gegrilde tomatencrustini
Ik vond het geweldig