Kaas aardappelpannenkoekjes

Name: kaas aardappelpannenkoekjes
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 2 eetlepels plantaardige olie; Een kop met een inhoud van 60 ml die zoete ui bevat, dun gesneden; 1/4 theelepel peper; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1 ei, licht geslagen; 2 eetlepels zware room; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met geraspte mozzarella, kaas; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met geraspte mozzarella, kaas; 1 eetlepel boter; 2 eetlepels plantaardige olie