Kaas en bieslookmuffins met een kleverig topping

Name: kaas en bieslookmuffins met een kleverig topping
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 50 g bloem; 3 theelepels bakpoeder; 1/8 theelepel zout; 0.25 theelepel versgemalen zwarte peper; 25 g Goudse kaas, geraspt (of gebruik cheddar); 4 eetlepels verse bieslook, gehakt; 2 eieren, geslagen; 250 ml karnemelk; 6 eetlepels olie; 50 g bloem; 40 g yoghurt; 1/8 theelepel knoflookpoeder; 25 g Goudse kaas, geraspt (of gebruik cheddar)

Dit unieke en smakelijke muffinrecept is een geweldige smakelijke draai aan de populaire muffin. Het komt uit Susanna Tee's boek "1 Dough-100 Muffins". Als je niet teveel wilt verwennen, laat het topping er dan uit, de muffins zijn ook geweldig zonder.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom meel, zout, peper en bakpoeder.
Roer bieslook en Goudse kaas erdoor.
In een tweede kom combineer alle natte ingrediënten. Roer in de droge ingrediënten en zorg ervoor dat ze niet overmixen. Het deeg zal nogal stijf zijn.
Meng in een derde kom de toppingrediënten. Het lijkt op een tweede muffinbeslag.
Vul het muffinbeslag in voorbereide muffintin. Schep een beetje van het bovenste laagje op elke muffin.
Bak in de voorverwarmde oven op 190 ° C/375 ° F gedurende ongeveer 25 minuten. Muffins zijn klaar als licht goud aan de bovenkant en een in het midden geplaatste tandenstoker er schoon uitkomt.

Blogs die misschien interessant zijn

bran muffin nutrition

zemelenmuffins en vezels

tarwezemelen voeding voordelen en meer

Ik vond het geweldig

Kaas en bieslookmuffins met een kleverig topping

Dit unieke en smakelijke muffinrecept is een geweldige smakelijke draai aan de populaire muffin. Het komt uit Susanna Tee's boek "1 Dough-100 Muffins". Als je niet teveel wilt verwennen, laat het topping er dan uit, de muffins zijn ook geweldig zonder.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies