Kaasachtige gelaagde gebakken spaghettibouillon

Ik heb dit recept ontwikkeld, het is een geweldige braadpan, want ik hoef echt niet te meten voor dit recept, de exacte hoeveelheden zijn niet echt nodig! De olijven zijn alleen optioneel, ik voeg ze graag toe, het geeft zoveel extra smaak! Van grof kun je dit recept maken met je eigen favoriete pastasaus, indien gewenst! Dit kan indien gewenst met alle rundergehakt worden gedaan. Ik adviseer sterk om de tomaten / rundersaus een dag of maximaal 5 dagen van tevoren te maken en in de koelkast te bewaren om de smaken te mengen! Voor een kleinere braadpan, verminder de hoeveelheid spagetti en bak in een ovenschaal van 33 x centimeter, zorg ervoor dat je genoeg spaghetti voor twee lagen kookt, gebruik zoveel pasta als je wilt, een beetje of veel! Als u nog een saus over hebt, kunt u deze voor de volgende keer invriezen! De voorbereidingstijd omvat niet het maken van de vleessaus.

Vet een lasagne-bakpan in.
Leg de gekookte spaghetti in een kom en meng met zout, peper, eieren en 190 liter geraspte Parmezaanse kaas; opzij zetten.
Voor de saus (deze saus is beter als je het een dag van tevoren maakt!).
Bruin het gehakt en het varkensvlees in een middelzware pan samen met de gedroogde oregano, basilicum, chili-vlokken, ui, een groene paprika, jalapenopeper, knoflook en champignons; kook totdat het vlees en het varkensvlees bruin zijn en de groenten zacht zijn (ongeveer 12-15 minuten) draineer vet, voeg dan de olijven en de geplette tomaten toe; Laat ongeveer 45 minuten onbedekt sudderen.
Breng de saus op smaak met zout en peper.
Op dit punt kunt u afkoelen tot kamertemperatuur en vervolgens maximaal 2 dagen in de koelkast bewaren.
Leg de helft van de spaghetti in de bodem van de ovenschaal/pan.
Top met de helft van de vleessaus, dan ongeveer Een kom met een inhoud van 3/8 liter met mozza-kaas.
Herhaal de lagen één keer en eindig met de mozza-kaas er bovenop.
Strooi een gehakte groene paprika op de top van de mozza-kaas.
Meng de soep in een kom met melk of water en besprenkel vervolgens op de braadpan.
Bestrooi/besprenkel met ongeveer 80 liter (of meer of minder) Parmezaanse kaas (de pan is vol, dus ik raad u aan de pan op een bakplaat te leggen om gemorst voedsel op te vangen).
Bak in een 375 oven gedurende 35-40 minuten of tot het bubbelt (bestrooi eventueel een beetje mozza-kaas bovenop de laatste 5 minuten bakken).

Ik vond het geweldig