Kaasachtige worst en ei-enchiladas

Name: kaasachtige worst en ei-enchiladas
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Bulkworst van 400 gram (salie werkt het beste); 5 eieren, geslagen; 1 (454 gram) pot salsa (keuze van de chef); Een kom met een inhoud van 1/2 liter die geraspte Mexicaanse melange kaas bevat; 10 meel tortilla's

Nog een van mijn "experimenten". Het was redelijk goed denk ik. Ik wist niet in welke categorie ik dit onderbracht, en ik weet dat dit niet waar is voor de Mexicaan, maar geniet ervan.

Ingrediënten

Bereiding

In pan op middelhoog vuur, crumble en bruine worst.
Giet af en bewaar 2 eetlepels drippings.
Breng worst en drippings terug naar de koekenpan.
Voeg geslagen eieren toe; klauteren tot de gewenste gaarheid.
Voeg een kop toe met een inhoud van 130 ml die salsa bevat en een schaal met een inhoud van 1/4 liter kaas.
Roer tot alles goed gemengd is.
Verspreid 1/4 liter salsa in een pan van 33 x centimeter.
Plaats een kopje met een inhoud van 60 ml vleesmengsel in het midden van elke tortilla; oprollen.
Leg de tortilla met de naad naar beneden op de salsa.
Top met resterende salsa en kaas.
Bak op 170 graden gedurende 20 minuten of tot het grondig is verhit.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

Ik vond het geweldig

Kaasachtige worst en ei-enchiladas

Nog een van mijn "experimenten". Het was redelijk goed denk ik. Ik wist niet in welke categorie ik dit onderbracht, en ik weet dat dit niet waar is voor de Mexicaan, maar geniet ervan.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies