Kalkoen gember gehaktbal soep

Name: kalkoen gember gehaktbal soep
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2,5 liter met bouillon (kalkoen, kip of groente); 1 kleine ui; 2 knoflookteentjes, in plakjes gesneden; 1,25 centimeter stuk verse gemberwortel; Een kopje met een inhoud van 60 ml met parmezaanse kaas, geraspt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse peterselie; 1 ei; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; Een kom met een inhoud van 2,5 liter met bouillon (kalkoen, kip of groente); 1 prei, fijn gesneden; 3 wortels (julienned); 2 grote pastinaken (lint); 1 bol van venkel, in dunne plakjes gesneden; 2 knoflookteentjes, in plakjes gesneden; 2 verse laurierblaadjes; 1 rode chili; chili olie

Maak en deel dit Turkije Ginger Meatball Soup recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 ° F.
Om de gehaktballetjes te maken, leg je de ui, knoflook, gember en peterselie in de keukenmachine tot ze fijngehakt zijn. Roer ze door de grond met kalkoen, parmezaan, ei en zout en peper.
Vorm het mengsel in ballen, ongeveer één eetlepel per stuk, en bak op een ingevette bakplaat op 400 ° F gedurende ongeveer 15-18 minuten.Uw thermometer moet 165 ° F in het midden van de gehaktballetjes lezen.
Doe de bouillon, groenten en laurierblaadjes in een grote pan en laat ongeveer 20 minuten sudderen.
Voeg de gehaktballetjes aan de bouillon toe en laat nog 5 minuten sudderen. Controleer de kruiden en voeg indien nodig extra zout toe.
Serveer elke kom met een scheutje chilipeper en gesneden chilipeper.

Blogs die misschien interessant zijn

voedingswaarden in chinese visballen

Ik vond het geweldig

Kalkoen gember gehaktbal soep

Maak en deel dit Turkije Ginger Meatball Soup recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies