Kameroen suya

Name: kameroen suya
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: Ronde biefstukken van 400 gram of een biefstuk van 400 gram; 1/2 theelepel suiker; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel gemalen gember; 1 theelepel paprika; 1 theelepel gemalen kaneel; 2,5 centimeter chilipoeder; 2 theelepels uienzout; Een beker met een inhoud van 130 ml die pinda's bevat, fijngemalen; plantaardige olie, voor het poetsen

Probeer bij het gebruik van een grill niet te snel te koken of te verbranden.Geplaatst voor Zaar World Tour 2006. De kooktijd is inclusief marineertijd.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de biefstuk van enig vet en snijd het in dunne repen.Plaats in een kom of ondiepe schaal.
Meng de suiker, knoflookpoeder, kruiden en uienzout met elkaar. Voeg de gemalen pinda's toe en voeg dit mengsel aan de steak toe. Meng goed, zodat de kruiden in het vlees worden verwerkt.
Rijg de biefstuk op 6 satéstokjes, duw het vlees dicht tegen elkaar aan (bijna lijkt het op lintsnoep, als je je kunt voorstellen hoe dat eruit ziet).
Leg ze in een ondiepe schaal, bedek ze losjes met folie en laat ze een paar uur op een koele plaats marineren.
Verwarm de grill (of grill) voor. Bak het vlees met een beetje plantaardige olie en kook het dan ongeveer 15 minuten op matige hitte of tot het gelijkmatig bruin is.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Kameroen suya

Probeer bij het gebruik van een grill niet te snel te koken of te verbranden.Geplaatst voor Zaar World Tour 2006. De kooktijd is inclusief marineertijd.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies