Kandian kip curry

Name: Kandian kip curry
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: Een beker met een inhoud van 80 ml kippenbouillon, gemaakt met een kubus; 57 gram boter; 1 grote ui, gehakt; 3 knoflookteentjes, gehakt; 1 theelepel zout; 3 middelgrote tomaten, in blokjes gesneden; 1 theelepel kerriepoeder; 1/4 theelepel chilipoeder; 1/4 theelepel kurkuma poeder; 3 groene kardemompeulen, opengespleten; 2 teentjes; 7,66 centimeter kaneelstokjes, verbroken; 1 eetlepel witte azijn; Een beker met een inhoud van 80 ml kippenbouillon, gemaakt met een kubus; Een kopje met een inhoud van 130 ml met kokosmelk

Prachtig kipgerecht, vol van smaak, maar niet te warm. Er is meer curry dan hitte !!! Omdat het een Sri Lankaans gerecht is, gebruikt het natuurlijk kokosmelk. De azijn geeft een aangenaam randje aan het gerecht. Heel gemakkelijk om te koken, als de tijd maar een uur kort is, begin je te eindigen.

Ingrediënten

Een beker met een inhoud van
80 ml kippenbouillon, gemaakt met een kubus
57 gram boter
1 grote ui, gehakt
3 knoflookteentjes, gehakt
1 theelepel zout
3 middelgrote tomaten, in blokjes gesneden
1 theelepel kerriepoeder
1/4 theelepel chilipoeder

1/4 theelepel kurkuma poeder
3 groene kardemompeulen, opengespleten
2 teentjes
7,66 centimeter kaneelstokjes, verbroken
1 eetlepel witte azijn
Een beker met een inhoud van
80 ml kippenbouillon, gemaakt met een kubus
Een kopje met een inhoud van
130 ml met kokosmelk

Bereiding

Smelt de boter in een pan en bak de uien zachtjes.
Voeg de knoflook- en kipstukjes lichtjes bruin toe terwijl je roert.
Voeg alle andere ingrediënten toe aan de kokosmelk. Meng aan de kook en voeg de kokosmelk toe. Bedek met een deksel.
Verlaag het vuur en laat sudderen tot de kip gaar is.
N.B. voor een dikkere saus prutt onthullen voor de laatste paar minuten van het koken.

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

is gebakken kipfilet gezond

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

75 min

Kip

geroosterde kippenvel, abrikozenconserven, cornflakes, kaneel met conserven, spuit boter,

abrikozen oven gebakken kip
45 min

Kip

boter verdeeld, kippenbouillon, zout peper, lente-uitjes, peterselie, tijm, kippenbouillon, wijn, kaas, kaas, brood,

gebakken kippenborsten met kaas
230 min

Vlees en gevogelte

yoghurt, citroensap, citroensap, olie-, teentjes knoflook, paprika poeder, Herbes Provence, zout, peper, kip in, yoghurt, citroensap, harissa, zout,

gegrilde citroenyoghurt kip
20 min

Vlees en gevogelte

kippenborst helften in, teentje knoflook, meel, boter, citroensap, munt,

munt kip

Ik vond het geweldig

Kandian kip curry

Prachtig kipgerecht, vol van smaak, maar niet te warm. Er is meer curry dan hitte !!! Omdat het een Sri Lankaans gerecht is, gebruikt het natuurlijk kokosmelk. De azijn geeft een aangenaam randje aan het gerecht. Heel gemakkelijk om te koken, als de tijd maar een uur kort is, begin je te eindigen.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies