Kaneel-swirl koffiering

Name: kaneel-swirl koffiering
Cook time: 55 min
Total time: 65 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; Banketbakkerssuiker; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen kardemom; Een kopje met een inhoud van 130 ml met 4% kwark; 3 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die volle melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; 1 theelepel vanille-extract; VULLING:; Een kopje met een inhoud van 130 ml met 4% kwark; Banketbakkerssuiker; 2 theelepels gemalen kaneel; Banketbakkerssuiker

Ik heb deze koffiekoek eerst geproefd in een herberg die een geweldig ontbijt serveert voor de gasten. Het heeft een mooie kaneelwerveling en een vleugje kardemom. Ik maak het graag voor mijn quiltgroep op donderdagochtend. - Stell Pierce, Franklin, Virginia

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste zes ingrediënten. Klop in een andere kom roomkaas tot een gladde massa.Beat in de eieren, melk, boter en vanille; voeg geleidelijk aan droge ingrediënten toe, kloppend tot gecombineerd.
Vulling, combineer cottage cheese, suiker en kaneel in een kleine kom.Beat op gemiddelde snelheid gedurende 2 minuten
Schep de helft van het beslag in een ingevette 10-in-gefreesde buispan; top met vulling en overgebleven beslag. Bakken op een temperatuur van 350 ° gedurende 55-65 minuten of totdat een tandenstoker in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. Koel gedurende 10 minuten voordat u van de pan naar een rooster gaat. Stof eventueel met suiker van banketbakkers