Kansas gegrilde varkenskarbonades

Name: kansas gegrilde varkenskarbonades
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 blik (340 gram) bevroren limonadeconcentraat, ontdooid; Een kop met een inhoud van 170 ml die sojasaus bevat; 2 theelepels gekruid zout; 1 theelepel selderijzout; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 6 botervarkensvlees zonder botten (1,25 centimeter dik en 170 gram elk)

Deze vleeskarbonades in de mond zijn altijd een hit bij mijn familie en bij het gezelschap. Lemonade concentraat is wat hen hun pittige citroensmaak geeft. Het is zo gemakkelijk om te maken dat we ze vaak hebben.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom het limonadeconcentraat, sojasaus, gekruid zout, selderijzout en knoflookpoeder. Giet 3/8 liter in een grote hersluitbare plastic zak; voeg varkenskarbonades toe.Seal bag en draai om te coaten; minimaal 4 uur koelen. Bedek en bewaar de resterende marinade voor rijgen
Laat de marinade leeglopen en gooi hem weg.Gebruik een tang met lange steel, bevochtig een keukenrol met bakolie en dek het grillrooster licht aan. Grill de varkenskarbonades, afgedekt, op middelhoog vuur of sudder 4-5 inch van het vuur gedurende 3-4 minuten op elke kant of tot een thermometer 145 ° leest, af en toe bedruipen met gereserveerde marinade. Laat vlees 5 minuten staan voordat je het serveert