Kantaloep crunch

Name: kantaloep crunch
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 9
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met in blokjes gesneden meloen; 80 liter citroensap; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel van de theelepel; 1/2 theelepel vanille-extract; 1 (517 gram) pakket witte cakemix; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten

Dit is een geweldige manier om iemand meloen te laten eten. Het is snel, gemakkelijk en heerlijk.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/4 liter met in blokjes gesneden meloen
80 liter citroensap
Een kopje met een inhoud van
130 ml met witte suiker
1 eetlepel bloem voor alle doeleinden
Een kopje met een inhoud van
130 ml met boter, gesmolten

1/2 theelepel gemalen kaneel
1/4 theelepel van de theelepel
1/2 theelepel vanille-extract
1 (517 gram) pakket witte cakemix
Een kopje met een inhoud van
130 ml met boter, gesmolten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C).
Meng in een middelgrote kom de meloen, citroensap, suiker, bloem, 2 eetlepels gesmolten boter, kaneel, nootmuskaat en vanille. Overdracht naar een vierkante ovenschaal van 23 centimeter en gelijkmatig over de bovenkant verdelen. Droog de resterende gesmolten boter over de cakemix.
Bak gedurende 45 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de bovenkant goudbruin is.