Kersencrunch

Name: kersencrunch
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 9
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met opgerolde haver; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 1/2 theelepel gemalen kaneel; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 1 (595 gram) kan kersenpastei vullen

Kersenpastei vulling is liefdevol ingeklemd tussen 2 lagen knapperige, haverkleurige goedheid. Vervang de appeltaartvulling en strooi er een beetje extra kaneel overheen als je wilt.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met opgerolde haver
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met meel voor alle doeleinden
Een kop met een inhoud van
190 ml die bruine suiker bevat

1/2 theelepel gemalen kaneel
Een kop met een inhoud van
130 ml die boter bevat
1 (595 gram) kan kersenpastei vullen

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C.)
Meng in een middelgrote kom de gerolde haver, bloem, bruine suiker en kaneel. Snij de boter in tot het mengsel lijkt op grove kruimels.
Strooi de helft van het kruimelmengsel in de bodem van een vierkante ovenschaal van 23 centimeter. Bedek met vulling met kersenvlaai. Laat het resterende kruimelmengsel over de pastavulling overvloeien.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 40 minuten, of tot het beleg goudbruin is. Houd het warm.