Kielbasa en kool voor elektrische snelkookpannen

Name: kielbasa en kool voor elektrische snelkookpannen
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 680 gram Poolse rundvlees-kielbasa, in plakjes; 1 ui, gehakt; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die vleesbouillon bevat; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 1/2 theelepel hete saus, of naar smaak; 2,5 kop kool, uitgeboord en in stukjes van een centimeter gesneden; zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Deze snelle kool en worst schotel was een grote hit in mijn huis. Perfect voor Instant Pot® of andere soortgelijke elektrische snelkookpannen met een Saute-functie. De kool kwam zacht, maar niet papperig of te gaar. Ik serveerde het met wat geroosterd, beboterd maïs.

Ingrediënten

Bereiding

Zet een multifunctionele elektrische snelkookpan aan en selecteer de functie Saute. Bak en roer de worst en de ui tot ze goed bruin zijn, 5 tot 10 minuten. Voeg de boter toe aan de pot en laat deze smelten. Meng in runderbouillon, tijm en hete saus. Voeg kool toe en roer tot goed bedekt. Sluit en sluit het deksel.
Selecteer hoge druk volgens de instructies van de fabrikant; stel de timer in voor 5 minuten. Laat 10 tot 15 minuten drogen om de druk te kunnen opbouwen.
Laat de druk voorzichtig ontsnappen met behulp van de quick-release-methode volgens de instructies van de fabrikant, ongeveer 5 minuten. Open en verwijder het deksel. Breng worst en kool aan met zout en peper. Gebruik een lepel met gleuven.

Blogs die misschien interessant zijn

is olijfolie een goede bakolie een kritische blik

Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig