Kikkoman's garnalen po'boys

Dit is een recept uit de Kikkoman's Kitchen dat ik al een tijdje wilde proberen. Ik had de Ponzu Lime Sauce niet voor de remoulade, dus ik improviseerde en maakte mijn eigen met sojasaus, rijstazijn, water, suiker en True Kalk (gedroogde kalkkristallen). We voegden gesneden tomaten toe en brachten de fles tabasco rond de tafel. Deze pittige en knapperige broodjes met garnalen waren een grote hit.