Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kelsey Leman
Kip en boon zachte taco's
Precies wat deze site nodig heeft - nog een recept voor kiptaaco's! Hier is mijn variatie op het thema - zoals de meeste recepten, is het heel gemakkelijk om aan te passen aan de smaak van je gezin. De kooktijd is ook erg flexibel, soms begin ik en laat het een beetje sudderen om de smaken te mengen, naar behoefte toevoegen aan houd het uitdrogen. Andere keren gooi ik het allemaal samen en serveer het binnen 15 minuten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 kippenborsten zonder vel, gekookt (gehakt of versnipperd)
- 1 (454 gram) kan zwarte bonen, ongedraineerd (of bruine bonen of pinto bonen)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met maïs
- Een kop met een capaciteit van 130 ml die zwarte olijven bevat (gesneden of gehakt)
- 1 jalapeno peper, gehakt (een 113 gram blik fijngesneden milde chilipepers zal ook werken)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte ui
- 1 theelepel gehakte knoflook
- 1 -2 eetlepel olijfolie
- 1 -2 eetlepel chilipoeder
- 0.25.5 theelepel rode pepervlokken
Bereiding
-
bak ui in grote pan tot licht doorschijnend. Voeg knoflook en gehakte jalapeno toe, bak kort, roer.
-
(Soms als ik geen kip heb gekookt, snij ik rauwe kip in reepjes en bak het samen met de uien.).
-
Voeg kip, kruiden en overige ingrediënten toe (behalve tortilla's en toppings).
-
Kook op middelhoog vuur, totdat de ingrediënten zijn gecombineerd en de vloeistof kookt - ongeveer 5-10 minuten.
-
Deze timing van het koken is flexibel, afhankelijk van hoeveel kruiden je toevoegt, hoeveel er in je bonen zit, als je tomatensaus toevoegt, etc. Ik maak het pittig en net nat genoeg zodat het niet uitgedroogd is, maar niet waterig of gloppy .
-
Pas kruiden aan, zout naar smaak. (Voor mij is het vaak op dit moment dat ik beslis of ik de smaak van tomatensaus wil toevoegen.).
-
Serveer in bloemtortilla's met je favoriete toppings.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minKipfiletpaddestoel, paddestoel, ui, kippenborsten, pasta, teentje knoflook, kaas, sake, teentje knoflook, jalapeno, paprikapasta, suiker, water, ketchup, citroensap, sojasaus,Koreaanse rode peper pasta kip -
40 minKipfiletkippendijen, kippendijen, olie-, knoflook, gember, pepervlokken, appelsap, suiker, ketchup, azijn, water, sojasaus, maïzena, water,bourbon-stijl kip -
50 minKipfiletThaise Spaanse pepersaus, Spaanse knoflooksaus, kippenborsten, ham, mayonaise, ketchup, olie-, limoensap, sojasaus, zout peper,Thaise broodje kip -
25 minKipfiletolie-, boter, kippenborsten, zout, pepervlokken, ui, teentjes knoflook, spruit in stengeluiteinde, bouillon, pepervlokken, citroensap, peterselie, kaas, pasta schaal,pastaschillen met kip en spruitjes
Ik vond het geweldig