Kip en grapefruit souvlaki

Name: kip en grapefruit souvlaki
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 , 4
Ingredients: 2 eetlepels florida grapefruit juice; 2 eetlepels florida grapefruit juice; 60 liter canola-olie; 1 teentje knoflook, gehakt; 2 theelepels gedroogde oregano bladeren; 1/4 theelepel zout; 400 gram kippenborst zonder been zonder vel; 1 zoete ui, in stukjes gesneden; 2 eetlepels florida grapefruit juice; Een kopje met een inhoud van 130 ml met 0% pure Griekse yoghurt; 2 eetlepels florida grapefruit juice; 1 eetlepel gehakte verse munt; 1 teentje knoflook, gehakt; 1/4 theelepel zout

Grapefruit uit Florida zit nu in het seizoen en is een veelzijdig ingrediënt dat de perfecte mix van zoetheid, zachtheid en verfijning toevoegt aan dagelijkse maaltijden. Dit recept maakt gebruik van grapefruit en knoflook uit Florida om een sappige marinade voor kippenbrochettes te creëren.

Ingrediënten

Bereiding

Schep in een ondiepe schaal grapefruitschil, sap, olie, knoflook, oregano, zout en peper. Voeg kip toe en gooi om goed te coaten. Bedek en koel gedurende minstens 30 minuten of maximaal 4 uur.
Yoghurtsaus: in een kom yoghurt, grapefruitsap, munt, knoflook en zout bij elkaar roeren. Bedekken en in de koelkast bewaren.
Spies kip en ui op 8 doorweekte vleespennen en eindig elk met een grapefruitwig. Plaats op folie bekleed bakplaat. Laat in 210 graden (220 C) oven ongeveer 15 minuten garen of tot ze goudbruin zijn en kip niet meer roze van binnen is. Saus.
Broiling Option: Plaats spiesen ongeveer 15 centimeter (15 cm) van de grill en bak ongeveer 4 minuten per kant of tot de kip niet langer roze van binnen is.
Tip: laat houten/bamboespiesjes ten minste 30 minuten in water weken voordat u kip aanbindt.

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

is gebakken kipfilet gezond

Ik vond het geweldig

Kip en grapefruit souvlaki

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies