Eenvoudige koekenpan kip a la koning

Name: eenvoudige koekenpan kip a la koning
Yield: 4
Ingredients: 400 gram kippenvelhelften zonder botten - in hapklare stukjes gesneden; 1 eetlepel olijfolie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1 (305 gram) kan gecondenseerde room van kippensoep; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met vers gesneden champignons; 2 eetlepels fijngehakte Spaanse peperpeper; 1 theelepel uienpoeder; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper

Ingrediënten

400 gram kippenvelhelften zonder botten - in hapklare stukjes gesneden
1 eetlepel olijfolie
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat
1 (305 gram) kan gecondenseerde room van kippensoep

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met vers gesneden champignons
2 eetlepels fijngehakte Spaanse peperpeper
1 theelepel uienpoeder
1/2 theelepel gemalen zwarte peper

Bereiding

Verhit de kip in een grote koekenpan en bak 4 tot 5 minuten totdat hij ongeveer half is gekookt.
Voeg de champignons toe en bak door tot de kip lichtbruin en doorgebakken is (de sappen kloppen vrij).
Roer in de melk, soep, champignons, piment, uipoeder en peper.
Breng alles aan de kook.
Bekleed de koekenpan en verminder de hitte.
Laat 2 tot 3 minuten sudderen.
Roer en serveer..