Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Paulina
Kip en groente bonesoep
Venkel, tomaten en rozemarijn geven deze bessensoep een mediterraan tintje. Bewaar het met focaccia en een knapperige groene salade, met gelato als dessert. Dit stevige recept kan gemakkelijk worden omgezet in een smakelijke vleesloze versie door de kip weg te laten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel bonen; uitlekken.
-
Meng in een grote pan bonen en het 1,5 liter water.
-
Breng aan de kook; verminder hitte.
-
Simmer, onbedekt, gedurende 10 minuten.
-
Haal van het vuur.
-
Dek af en laat 1 uur staan.
-
Giet bonen af en spoel ze af.
-
Maak ondertussen in een vaatwerktoestel van 3,5 of 5 liter ui, venkel, wortels, knoflook, peterselie, rozemarijn en peper.
-
Plaats bonen bovenop groenten.
-
Giet kippenbouillon over alles.
-
dekken; kook op laag-verwarmingsniveau gedurende 8 tot 10 uur of op hoog vuur gedurende 4 tot 5 uur.
-
Bij gebruik van een laag-verwarmingsniveau kip en tomaten roeren.
-
Bedek en kook 30 minuten langer of tot het wordt verwarmd op een hoog vuurstand.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minKiprotisserie kip ontdaan, olie-, ui, teentjes knoflook, jalapeno, Chili poeder, komijn, tomatillo salsa, bier, kippenbouillon, verdeelde tortillachips moeten ongeveer, koriander roept, limoenen,groene tortilla chili -
30 minKipkippenborsten, paddestoel, teentjes knoflook, basilicum, kruiderij, spaghetti saus, wijn, pasta,snelle en gemakkelijke kipmarinara -
35 minVlees en gevogeltekokosmelk, gember, limoensap, vissaus, oestersaus, knoflook, chili knoflooksaus, suiker, olie-, kippenborst in, ui, kerrie poeder, broccoli roosjes,paleo-kokoskerrie roerbak -
40 minKipolie-, sjalotten, teentjes knoflook, paprika, wijn geen wijn, paddestoel, kippenborst helften, tomaten, tomaten, olijven, peterselie, pepervlokken, kaas, zout peper,chicken cacciatore (snelkookpan)
Ik vond het geweldig