Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Wyntir
Kip gehaktbal pizza
Pizza en wijn werken echt goed samen! Blijf bij een Cabernet / Merlot-mengsel - er is veel om uit te kiezen! Deze pizza heeft een vleugje zuur van geroosterde tomaten en een beetje romige kaas van verse ricotta - niet te veel om de wijn te overbelasten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400.Slice-tomaten in plakjes van 1,25 centimeter en plaats ze op een koelrek boven op een bakplaat. Strooi het zout en de peper. Bak 20-25 minuten tot ze zacht zijn in het midden en scherp zijn aan de randen.
-
Strek pizzadeeg om in een bakplaat te passen, laat een kleine korst op elke rand. Braad samen met 1 eetlepel olijfolie en bestrooi met kruiden, zout en peper. Bak 7 minuten tot lichtbruin.
-
Terwijl korst bakken, bruin gehaktballen in een non-stick koekenpan met 1 eetlepel olijfolie.
-
Bovenste voorgebakken korst met gehaktballetjes, tomaten en besprenkel met parmezaanse kaas. Bak 5 minuten totdat de gehaktballetjes en korst gaar zijn.
-
Verwijder de korst uit de oven.Gebruik een klein schepje ijs en voeg ricotta toe aan de pizza. Plaats terug in de oven en zet het vuur uit. Laat het 5 minuten in de oven staan om de ricotta op te warmen, zonder te koken.
-
Remove from oven, top with chives and serve!
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minKipfiletmosterd-, olie-, wijnazijn, honing, zout peper, salade Boston Romain enz, tomaten, ui, cajun kruiden veel Recipezaar, halve kippenhelften afgeplat, olie-,cajun kipsalade voor twee
-
33 minKipfiletolie-, paddestoel, kipfilet, tijm, zout, peper, marsala wijn, bouillon, maïzena,chicken marsala (ww recept)
-
490 minKipfiletsalade dressing, kippenborsten,Italiaanse crock pot kip
-
30 minKipfiletolie-, kipfilet beukt, seizoenzout, peper, paddestoel, kappertjes, wijn,kip met kappertjes
Ik vond het geweldig