Kip gemarineerd met curry en yoghurt

Name: kip gemarineerd met curry en yoghurt
Total time: 2880 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g kippendijen; 100 ml yoghurt; 1 theelepel geraspte knoflook; 1 theelepel geraspte gember; 2 eetlepels tomatenketchup; 1 eetlepel honing; 1/2 eetlepel olijfolie; 2 theelepels kerriepoeder; 1/2 theelepel zout

Dit is een recept voor het marineren van kip met curry en yoghurt. Na 2-3 dagen in de koelkast heeft de kip de kruiden uit de marinade al geabsorbeerd, dus het is klaar voor gebruik. Je kunt het eenvoudig roerbakken, in de magnetron koken of doe wat je wilt.

Ingrediënten

Bereiding

Was de kip en droog hem met een keukenpapier. Snijd het in hapklare stukjes.
Meng de yoghurt, knoflook, gember, tomatenketchup en honing en meng goed.
Giet het kruidenmengsel op de kip en meng goed met je handen.
Verdeel de kip in tweeën en plaats elke helft in een luchtdichte diepvrieszak. Sluit de diepvrieszak en geef de kip een zachte massage door de buitenkant van de diepvrieszak voorzichtig in te drukken, zodat de kip de marinade meer zal opnemen.
Bewaar gedurende 2-3 dagen in de koelkast of bewaar deze niet gedurende een maand in de vriezer.
Je kunt de kip naar wens koken, je kunt het eenvoudig roerbakken in een pan of verwarmen in een magnetron tot de kip gaar is.

Blogs die misschien interessant zijn

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

vlees goed of slecht

Ik vond het geweldig

Kip gemarineerd met curry en yoghurt

Dit is een recept voor het marineren van kip met curry en yoghurt. Na 2-3 dagen in de koelkast heeft de kip de kruiden uit de marinade al geabsorbeerd, dus het is klaar voor gebruik. Je kunt het eenvoudig roerbakken, in de magnetron koken of doe wat je wilt.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies