Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Skylarb
Kip gesmoord met appels en uien
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm een sauspan tot medium.
-
Pel en snijd de appels in kleine stukjes.
-
Snijd de ui in plakjes.
-
Voeg de margarine toe aan de sauspan.
-
Voeg de uien toe als margarine is gesmolten.
-
Kook tot ze zacht is - ongeveer 5 minuten op middelhoog vuur.
-
Voeg water, appels en kaneel toe en kook tot ze zacht zijn - ongeveer 10 minuten.
-
Als de appels scherp zijn, voeg dan 1 el bruine suiker toe.
-
Terwijl het appelmengsel kookt, verwarm een braadpan tot medium.
-
Voeg de margarine toe.
-
Breng de kipfilets op smaak met zout, peper en knoflookpoeder.
-
Voeg de kip toe aan de braadpan en bruin aan beide kanten - ongeveer 10 minuten.
-
Meng maïszetmeel en wijn samen in een kom.
-
Als de kip aan beide kanten bruin is maar nog niet volledig gaar is, voeg dan het maizena en het wijnmengsel toe aan de braadpan.
-
Roer om eventuele stukjes uit de pan los te maken.
-
Voeg het appelmengsel toe aan de braadpan en roer tot wijn en appelmengsels zijn gecombineerd.
-
Bedek de kip met een deel van het appelmengsel en laat het vuur een beetje drogen tot de kip volledig gaar is - ongeveer 10 minuten langer.
-
Serveer met een appelmengsel dat over de kip is geschept.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minKipfiletkippenhelften totaal, limoensap, koriander, teentjes knoflook, honing, olie-, zout, peper,koriander kip
-
25 minKipfiletananasconcentraat, limoensap, suiker, sojasaus, water, melasse, peper, kippenborsten,Caribische kip
-
55 minKipfileteieren lichtjes, zout, peper, kippenborsten, brood, olie-, tomaten, basilicum, teentje knoflook, boter, kaas, kaas,sandra's kip parmigiana
-
45 minKipfiletkalfsvlees, meel, olie-, marsala wijn, water, boter, zout peper, wat peterselie, olie-, ui, paddestoel,kalfsvlees of kip scaloppine marsala
Ik vond het geweldig