Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
T. Robert Bruse
Kip met dragon roomsaus
Ik hou van dragon en heb dit gevonden, dus ik bewaar het hier. Dit klinkt als een geweldige kip.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 ° F
-
Spoel de kip grondig van binnen en van buiten.
-
Droog deppen.
-
Strooi de kip naar binnen met zout en peper.
-
Plaats dragon takjes in de holte.
-
Wrijf boter overal buiten kip.
-
Leg de kip in de braadpan.
-
Bestrooi met zout en peper.
-
Giet 130 liter water in de braadpan.
-
Gebraden kip tot de thermometer in het dikste deel van de dijregisters wordt geplaatst, 175 ° F en de sappen klaren helder wanneer de dij wordt doorboord, af en toe bedruipen met pan-sappen, ongeveer 1 uur.
-
Kip overbrengen naar schotel; bedek met folie terwijl je een saus maakt.
-
Breng pan-sappen over naar een middelgrote pan.
-
Vries in tot het vet tot ongeveer 10 minuten stijgt.
-
Schep vet af; gooi.
-
Voeg vermouth toe aan de pan sappen in de pan.
-
Kook tot iets minder, ongeveer 3 minuten.
-
Voeg room en dragon toe en laat koken tot het mengsel verdikt tot sausconsistentie, af en toe roeren, ongeveer 5 minuten.
-
Breng de saus op smaak met zout en peper.
-
Serveer met kip.
Blogs die misschien interessant zijn
-
215 minHele kipkippen, zout, garam masala, komijn, Cayenne peper, zout, peper, olie-,smaak van indiase rotisserie kip -
20 minHele kipkip, prei, olie-, teentje knoflook, zout peper, nootmuskaat, slagroom,kip met prei en room -
330 minHele kipamandel, kaneel in, korianderzaad, anijszaad, Sesam zaden, kruidnagel, pasilla pepers stamden, chilipepers, guajillo-pepers kwamen voort, kip in de benen van alleen de benen van de dijen, tomaten, chocolade, teentjes knoflook, ui, rozijnen, zout, kip in de benen van alleen de benen van de dijen,kippenmuis voor crockpot -
165 minHele kiproosteren van kippen, paprika poeder, zout, boter, pepersaus, appelazijn, knoflook poeder, Cayenne peper,buffel gebraden kip
Ik vond het geweldig