Kip met pindasaus (zwemmen rama) - oamc

Name: kip met pindasaus (zwemmen rama) - oamc
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12-18
Ingredients: Kiploze borsten van 2,7 kilo zonder botten; 1191 gram kokosmelk; Een kop met een inhoud van 60 ml die vissaus bevat; 2 eetlepels rode currypasta; 1 eetlepel honing; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met droge geroosterde pinda's, fijngemalen

Dit komt uit een oamc-boek genaamd "Fix, Freeze, Feast" en is echt heerlijk! Het is een van mijn favoriete Thaise gerechten en ik serveer het meestal op verse spinaziebladeren (voor mij) en op gestoomde rijst (voor DH en Kiddos). Dit is bedoeld als een OAMC-gerecht, dus het maakt gebruik van een groot pakket kip zoals zoals je zou kopen bij een warenhuis. Dit maakt 3 voorgerechten en elk voorgerecht serveert 4-6 personen.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats kokosmelk, vissaus, kerriepasta en honing in een grote pan en laat sudderen op middelhoog vuur.
Als de saus suddert, voeg dan de stukjes kip toe en bak ongeveer 20 minuten of tot de kip gaar en niet meer roze is.
Haal van het vuur en roer de gemalen pinda's erdoor.
Laat afkoelen.
Indien bevriezen :.
Verdeel gelijkmatig over een kom met een capaciteit van 12 liter met diepvrieszakken.
Zegel, zoveel mogelijk lucht naar buiten duwen.
Label en bevries.
Serveren:.
Ontdooien in de koelkast.
Plaats het kippenmengsel in een grote koekenpan en laat sudderen op middelhoog vuur.
Do not boil - the sauce will curdle!
Serveren:.
Serveer over verse spinazieblaadjes of over gestoomde rijst.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Kip met pindasaus (zwemmen rama) - oamc

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies