Kip met prosciutto en champignons

Name: kip met prosciutto en champignons
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 8 kipfilethelften zonder been (ongeveer 1 tot 1,1 kilogram); zout en peper; 2 eetlepels olijfolie; 227 gram verse champignons, in plakjes; 2 eetlepels dun gesneden verse basilicum of 0,75 theelepel gedroogde basilicum; 1 teentje knoflook, gehakt; 57 gram prosciutto, grof gesneden; 2 pruimtomaten, gezaaid en gehakt; Een kop met een inhoud van 80 ml met versnipperde parmezaanse kaas of een kop met een inhoud van 80 ml met asiago-kaas

Maak en deel deze kip met Prosciutto en Champignons recept uit.

Ingrediënten

8 kipfilethelften zonder been (ongeveer 1 tot 1,1 kilogram)
Zout en peper
2 eetlepels olijfolie
227 gram verse champignons, in plakjes
2 eetlepels dun gesneden verse basilicum of 0,75 theelepel gedroogde basilicum

1 teentje knoflook, gehakt
57 gram prosciutto, grof gesneden
2 pruimtomaten, gezaaid en gehakt
Een kop met een inhoud van
80 ml met versnipperde parmezaanse kaas of een kop met een inhoud van 80 ml met asiago-kaas

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 F.
Kruid de kip licht met zout en peper.
In grote anti-aanbak koekepan, bruine kip, half per keer, in olijfolie 2-3 minuten per kant.
Kip overbrengen naar een rechthoekige ovenschaal van 3 liter. In dezelfde koekenpan koken en champignons, basilicum en knoflook roeren tot de champignons zacht zijn.
Haal van het vuur.
Roer de proscuitto en de tomaten erdoor.
Bak de kipfilets gedurende 20 minuten onbedekt.
Schep een deel van het paddenstoelenmengsel over elke borst.
Bestrooi met kaas.
Keer terug naar de oven en bak nog 5 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

is gebakken kipfilet gezond

bouwt gekookte kip spier

70 min

Kip

kippenborsten in, oregano, knoflook poeder, kruidenzout, peper, citroen, olie-,

kip souvlaki
135 min

Vlees en gevogelte

citroensap, olie-, marjolein, kippenborst helften, olie-, citroensap,

gemakkelijk citroen en kruid zwartgeblakerde kip
35 min

Kip

bladerdeeg, kaas, kaas, kippenborsten, spek, tomaten, ei, water,

bacon- en kipzakken
25 min

Vlees en gevogelte

kippenborst helften tot een beet, water, zout peper, yoghurt, kerrie poeder,

yoghurt kip curry

Ik vond het geweldig

Kip met prosciutto en champignons

Maak en deel deze kip met Prosciutto en Champignons recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies