Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lietu
Kip met sjalotten in witte wijn
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Pond-kippenborst tot centimeter dikte.
-
Meng bloem, basilicum, marjolein en zwarte peper in een kom.
-
Bagger kippenborsten in een bloemmengsel (geen bagger in eieren/melk vóór het baggeren in het bloemmengsel).
-
Verwarm 1 eetlepel. olijfolie in een grote koekenpan en bak sjalotten en knoflook tot ze zacht maar niet ondoorzichtig zijn.
-
Verwijder de sjalotten en knoflook van de koekenpan in een aparte schaal en dek af.
-
Voeg 1 eetlepel olie toe aan de pan en bruin beide zijden van de kip (ongeveer 3 minuten aan elke kant).
-
Meng kippenbouillon en wijn in een kleine kom.
-
Als de kip bruin is, voeg je de sjalotten en knoflook weer toe aan de koekenpan (bovenop en rond de kip).
-
Voeg de bouillon en het wijnmengsel toe aan de koekenpan.
-
Laat sudderen op middelhoog tot laag vuur gedurende 15 - 20 minuten of tot een dunne consistentie van het jusachtige type vermindert.
-
Serveer over pasta of rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
250 minKipfiletkippenborst helften, tomaten, water, ui, bouillon, Chili poeder, dragon, kruiderij, knoflook poeder, maïzena, water, rijst,Italiaanse kip (crock pot / slowcooker)
-
140 minKipfiletkippenborst helften, citroensap, mosterd-, peper, boter noemt boter, rosmarijn, teentjes knoflook, citroensap, mosterd-,gegrilde kip met citroen, rozemarijn en mosterd
-
130 minKipfiletbouillon, kippenborsten, wortels, selderij, ui, tomaten, peterselie, ham, zout, kaas, noedel, andijvie,Italiaanse huwelijkssoep firehouse-stijl
-
60 minKipfiletmeel, kokosmelk, macadamia noten, brood, kippenborst helften, zout, peper, boter, olie-, sjalot, gember, knoflook, bouillon, wijn, sinaasappelsap sinaasappels reservepilaf,macadamia kip met sinaasappel-gembersaus en kokosnootpilaf
Ik vond het geweldig