Kip met stuffing-coating

Name: kip met stuffing-coating
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met vulling mix, fijn geplet; 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; 1 teentje knoflook, gehakt; 5 kipfilethelften zonder been (170 gram elk)

Ik vond dit recept in een oud kerkkookboek en het werd snel een favoriet. Ik heb de magnetrons op het werk gebruikt om na te laten als lunch. Als de geur van knoflook en Parmezaanse kaas de aandacht van collega's trekt, vragen ze allemaal om het recept. - Patricia Inman Litchfield, Minnesota

Ingrediënten

Bereiding

Voeg in een ondiepe schaal de stopkruimels en Parmezaanse kaas bij elkaar. Meng in een ander ondiep gerecht boter en knoflook. Dompel het kip in een botermengsel en bestrijk het met de vulling. Plaats in een ingevette 13x9-inch bakplaat
Bestrooi met het resterende vulmengsel en besprenkel met het resterende botermengsel.Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 40-45 minuten of tot een thermometer 170 ° aangeeft.