Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kip tequila fettuccine
 
 
4-6 PortiesPTM35 min

Kip tequila fettuccine


Dit is een van die speciale gelegenheidrecepten. Het ziet er geweldig uit en smaakt heerlijk. Het is gemaakt en gedeeld door een lokaal restaurant in Houston.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Bereid snel kokend, gezouten water om pasta te koken; kook tot al dente, 8 tot 10 minuten voor droge pasta, ongeveer 3 minuten voor vers.
  2. Deegwaren kunnen iets van tevoren worden gekookt, worden gespoeld en geolied en vervolgens worden opgewarmd door onderdompeling in kokend water of worden gekookt om samen te vallen met de afwerking van de saus/topping.
  3. Bak 80 liter koriander, knoflook en jalapeno in 2 eetlepels gesmolten boter op middelhoog vuur gedurende 4 tot 5 minuten.
  4. Voeg bouillon, tequila en limoensap toe.
  5. Breng het mengsel aan de kook en kook tot een pasta-achtige consistentie; opzij zetten.
  6. Giet de sojasaus over de gesneden kip; zet opzij voor 5 minuten.
  7. Kook ondertussen ui en paprika's, af en toe roerend, met de resterende boter op middelhoog vuur.
  8. Voeg de kip en sojasaus toe als de groenten zacht zijn geworden; toss en voeg gereserveerde tequila/limoenpasta en room toe.
  9. Breng de saus aan de kook; kook voorzichtig tot de kip gaar is en de saus dik is (ongeveer 3 minuten).
  10. Wanneer de saus klaar is, gooi met goed doorlatende spinazie fettucine en koriander.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407