Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DEADMOOSE
Kipcurry met appels
Maak en deel deze Kip Curry met appels recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel canola-olie
- 900 gram kippenborsten zonder vel of 900 gram kippendijen zonder botten, in kleine serveerschijven gesneden
- 3 middelgrote Granny Smith appels, klokhuis en gehakt
- 2 grote gele uien, dun gesneden of fijngehakt
- 6 teentjes knoflook, fijngehakt of geplet
- 2 eetlepels kerriepoeder, meer naar smaak
Bereiding
-
In een grote niet-klevende pot, verwarm canola-olie.
-
Zout en peper de kip en bruin het in olie.
-
Verwijder kip.
-
Voeg appels, uien, knoflook, curry en komijn toe.
-
Bak, roerend, 5 minuten.
-
Voeg bouillon en rozijnen toe.
-
Aan de kook brengen.
-
Rijst en kip toevoegen.
-
Dek af, zet het vuur lager en laat sudderen tot de rijst gaar is, ongeveer 60 minuten.
-
Serveer met specerijen zoals chutney, gehakte pinda's, geroosterde kokosnoot, fijngehakte koriander of gesneden lente-uitjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minKipbonen, maïs, paddestoel, kip, rijst, ui, melk,Midgnacht tuin kip braadpan -
0 minHoofdgerechtkip, mosterd-, honing, kerrie poeder, paddestoel, paddestoel,honing curried chicken -
57 minKipsojasaus, wijn, maïzena, gingerif, teentje knoflook, kip tenders in, olie-, paddestoel, selderij in, suiker, paprika, ui, rijst,kip, champignons, sugar snaps en roerbakken met rode paprika -
84 minKipkippendijen, teentjes knoflook, olie-, sojasaus, honing, citroensap, citroensap, pepervlokken, venkelzaad, Thaise currypasta, vissaus, gember,pittige Thaise kip
Ik vond het geweldig