Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DEADMOOSE
Kipcurry met appels
Maak en deel deze Kip Curry met appels recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel canola-olie
- 900 gram kippenborsten zonder vel of 900 gram kippendijen zonder botten, in kleine serveerschijven gesneden
- 3 middelgrote Granny Smith appels, klokhuis en gehakt
- 2 grote gele uien, dun gesneden of fijngehakt
- 6 teentjes knoflook, fijngehakt of geplet
- 2 eetlepels kerriepoeder, meer naar smaak
Bereiding
-
In een grote niet-klevende pot, verwarm canola-olie.
-
Zout en peper de kip en bruin het in olie.
-
Verwijder kip.
-
Voeg appels, uien, knoflook, curry en komijn toe.
-
Bak, roerend, 5 minuten.
-
Voeg bouillon en rozijnen toe.
-
Aan de kook brengen.
-
Rijst en kip toevoegen.
-
Dek af, zet het vuur lager en laat sudderen tot de rijst gaar is, ongeveer 60 minuten.
-
Serveer met specerijen zoals chutney, gehakte pinda's, geroosterde kokosnoot, fijngehakte koriander of gesneden lente-uitjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minVlees en gevogelteperziken, kippenborst helften, olie-, paprika, salsa, sinaasappelsap concentraat, zout peper,peachy kip picante -
45 minVlees en gevogeltezout verdeeld, pasta, paddestoel, zure room, kip, erwten, knoflook poeder, ui, peper, kaas,kip en erwten braadpan -
110 minHoofdgerechtkip, olie-, zout, peper, mayonaise, dille, druiven, Mandarijn sinaasappelen, zonnebloemzaden, croissants,geroosterde kip salade beten -
260 minVlees en gevogeltekippenborsten, sriracha-saus, habanero pepers, boter, paprika poeder, peper,gegrilde hete vleugels
Ik vond het geweldig