Kipfilet met honingknoflook

Name: kipfilet met honingknoflook
Yield: 6
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 1 theelepel maizena; 600 gram kippenborst zonder vel, kruislings in centimeterstroken gesneden; 2 teentjes knoflook, in dunne plakjes gesneden; 1 eetlepel honing; 2 eetlepels tamari of sojasaus; 60 liter kippenbouillon of water met een laag natriumgehalte; 2 middelgrote lente-uitjes, in dunne plakjes gesneden; 600 gram kippenborst zonder vel, kruislings in centimeterstroken gesneden; Gekookte rijst of noedels, voor serveren; 2 middelgrote courgette of zomerpompoen (ongeveer 227 gram totaal), in halve manen van 0,5 inch dik gesneden; 1 middelgrote rode paprika, uitgeboord, gezaaid en in reepjes van 0,5 inch gesneden; 1 middelgrote broccoliekroon, in kleine roosjes gesneden; Kosjer zout; 600 gram kippenborst zonder vel, kruislings in centimeterstroken gesneden; 2 teentjes knoflook, in dunne plakjes gesneden