Kippekaas en garnalen sla wraps

MAAK WRAP SAUCE (mogelijk enkele dagen vooruit) Meng Splenda, water, rijstwijnazijn, ketchup, citroensap en sojasaus. Blijf opzij in een kom om te laten afkoelen en smaken te laten smelten

Dobbel kipfilets en bak ze in Pam in een koekepan.

Verwijder de kip uit de koekenpan. Hak of verwerk de kip en de garnalen ZEER fijn met een mes of een keukenmachine. (Ik hou echt van de ruwe, kruimelige textuur die je krijgt als je de keukenmachine op de pols gebruikt.)

Breng garnalen en kip in de pan. Voeg de roerbak saus toe.Laat een paar minuten sudderen om de smaken te mengen. Voeg lente-uitjes toe.

Snij de wortel van de slakop af. Trek de slabekers van de buitenkant van de kropsla. (Hak de resterende sla in plakjes om in salades te gebruiken.)

Serveer het vlees in een kom, met de slabekers op de zijkant. Om te eten, schep het mengsel met een lepel met gleuven in de krop en giet een speciale saus over het mengsel. Vouw de sla op als een tortilla en eet boven een kom.

Serve with some rice to absorb the tasty sauces!