Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kaitlyn85
Perziken kip schnitzels
Dit is een espress en gezond recept dat gemaakt is op de barbecue. Uit de uitgave van juni 2006 van Coup de Pouce
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een maatbeker, met een garde, meng schil en limoensap, olie, honing en 2,5 centimeter zout en peper. Houd de helft van het limoenmengsel apart. Voeg verse koriander en chili peper toe aan het resterende kalkmengsel (dressing). Opzij zetten.
-
Meng in een kleine kom knoflook, komijn, gemalen koriander en overgebleven zout en peper. Roer elke kant van de kipfilet met het mengsel van kruiden.
-
Zet de barbecue op middelhoog vuur. Leg koteletten en perziken op een olie-rooster en rijg met het mengsel van limoen (niet de dressing met koriander). Sluit de deksel en bak 6 tot 8 minuten of tot de kip niet roze vanbinnen is en perziken zijn zacht en gegrild (draai ze in het midden van het koken). Gebruik ze op de gemengde greens en verdeel ze met de dressing met koriander.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minKipfiletkippenborsten, boter, kaas, amandelen, oregano, peterselie, paprika poeder, peper, zout,parmesan amandel kip -
35 minKipfiletbouillon, selderij, ui, enchilada saus, pompoen puree, kip, maïs, saus, kaas, tortilla chips,de hele enchilada-soep -
80 minKipfiletkip, ui, olie-, zout, peperkorrels, kappertjes, kruidnagel, knoflookteentje knoflook, wijn bij voorkeur malvasia, kaneel, rosmarijn, baai, rozijnen, water, je mag geen water spenderen,renaissance tijd kip -
30 minKipfiletboter, peterselie, dragon, zout kruiden kip, peper kruiden kip, kippenborsten, eieren met, water, brood, olie-,goed eet kippenkiev (van alton brown 2004)
Ik vond het geweldig