Kippen rijst provencal

Name: kippen rijst provencal
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 300 gram kippenborst zonder vel zonder vel, in hapklare stukjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gesneden verse champignons; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; 4 theelepels fijngehakte verse knoflook; 1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden, ongedraineerd; 130 liter kippenbouillon; 1 koffielepel koosjer zout; 3/4 theelepel gedroogde oregano bladeren; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die gekookte bruine rijst bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte verse peterselie

Dit is weer een van de recepten voor "kipdingen" die mijn vrienden en familie vragen. Ik vind het geweldig dat het tonnen knoflook heeft. Lekker! Het was op de achterkant van een Riceland Brown Rice-box.Serveer met een gemengde groene salade en je bent in voor een bevredigende maaltijd.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur, voeg olie en warmte toe. Voeg kip toe en kook tot het lichtbruin is, ongeveer 6-10 minuten (ik denk dat de sleutel tot dit recept is om de kip te schroeien en te karameliseren).
Voeg paddenstoelen, ui en knoflook toe. Zet het vuur laag; kook en roer 5 minuten of tot de ui lichtbruin is. Roer de tomaten, bouillon, zout en oregano erdoor; laten koken.
Zet het vuur lager om te laten sudderen; dek af en kook 30 min., roer één of twee keer.
Voeg peterselie toe net voor het serveren. Je kunt de rijst nu ook toevoegen en verwarmen of serveren over rijst.

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

is gebakken kipfilet gezond

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

Ik vond het geweldig

Kippen rijst provencal

Dit is weer een van de recepten voor "kipdingen" die mijn vrienden en familie vragen. Ik vind het geweldig dat het tonnen knoflook heeft. Lekker! Het was op de achterkant van een Riceland Brown Rice-box.Serveer met een gemengde groene salade en je bent in voor een bevredigende maaltijd.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies