Kippenavocado en paddestoel gevuld vol-au-vents

Name: kippenavocado en paddestoel gevuld vol-au-vents
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (12 1/2 cm) bladerdeeg vol-au-vent koffers (lees de opmerking hierboven met betrekking tot degene die op de foto zijn gebruikt.); olijfolie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kippenbouillon of een kom met een inhoud van 1/4 liter groentebouillon; 3 teentjes knoflook, geplet; 300 g champignons, dun gesneden; 1 prei, dun gesneden; 1 (60 g) pakketcrème van kippensoep (degene die ik koop, bestaat uit 1 liter); Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kippenbouillon of een kom met een inhoud van 1/4 liter groentebouillon; 1 theelepel gedroogde dragon; 1 grote avocado, gehakt

Dit is zo eenvoudig om te maken en heel lekker, ik serveer dit meestal in de echt grote vol-au-vent shells, maar ik kon er geen krijgen, dus ik moest serveren in medium ones. Deze zijn niet ideaal omdat je niet kunt krijgen veel vullend in hen, eindigde ik met het gieten van een deel van de vulling na het maken van een foto, dus we waren niet alleen aan het eten met gebak zonder vulling, wat ok is, maar ziet er niet het meest aantrekkelijk uit.Ik koop meestal de 12,5 cm hoesjes gewoon zodat je een idee krijgt van de grootte in vergelijking met die op de foto.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Verhit de olie in een pan en bak de kip in porties bruin, verwijder en zet het opzij.
Verwarm een beetje meer olie in dezelfde pan, voeg prei, knoflook en champignons toe, kook tot prei en champignons zijn onthard, breng de kip terug in de pan en haal hem van het vuur.
In een steelpan soeppoeder met melk en bouillon kloppen, aan de kook brengen en indikken, roer er dragon in. (Mijn pakketmix heeft nog een kopje nodig dan ik gebruik, zodat ik een dikkere versie dan een soep heb, om te gebruiken als de saus, dus houd hier rekening mee.).
Giet soepmix in de pan met kip en champignons mix, roer om te combineren, roer voorzichtig avocado erdoor.
Leg lepels kippenmengsel in gebakdozen en bak ongeveer 5-8 minuten in de oven tot het heet is.
Ik serveerde onze met honingzoete wortelen en beboterde spinazie.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Kippenavocado en paddestoel gevuld vol-au-vents

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies