Kippenborsten in phyllo

Name: kippenborsten in phyllo
Cook time: 1 h 27 min
Total time: 2 h 17 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/3 liter met boter, gesmolten; 1 ui, fijngehakt; 227 gram gemengde champignons, fijngehakt; 2 eetlepels peterselie, gehakt; 1 teentje knoflook, gehakt; 3 theelepels bloem voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met droge vermouth of een kopje met een capaciteit van 60 ml met droge witte wijn; zout en peper; 2 eetlepels olijfolie; 4 helften kipfilet zonder been; 8 blaadjes filodeeg; Een kom met een inhoud van 1/3 liter met boter, gesmolten; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die broodkruimels bevat; 227 gram fetakaas

Maak en deel deze kippenborsten in Phyllo-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 Fahrenheit.
Smelt in een koekenpan 2 of 3 eetlepels van de boter; bak de ui goudbruin. Verwijder de ui en zet opzij.
Smelt 2 of 3 eetlepels boter in dezelfde koekenpan; bak de champignons tot alle sappen zijn opgenomen.
Voeg de uien, peterselie en knoflook toe en bak 1 minuut.
Roer de bloem erdoor en meng goed.
Voeg de vermouth of droge witte wijn toe.
Roer op middelhoog vuur tot het verdikt is.
Breng op smaak met zout en peper.
Verwijder het paddenstoelenmengsel van de koekenpan en zet apart.
In dezelfde koekenpan smelt u de resterende boter met olijfolie en bak de kip tot hij lichtbruin is, ongeveer 1 minuut per kant.
Haal van het vuur.
Borstel een vel filodeeg met gesmolten boter en bestrooi met broodkruim.
Plaats een tweede blad van filodeeg over de eerste; boter en bestrooi met broodkruimels.
Plaats een kipfilet in de onderste helft van de fles.
Doe 0,25 van het paddenstoelenmengsel en 0,25 van de feta over de kip.
Vouw de zijkanten van de filodeeg over de kip, envelopstijl.
Herhaal met de resterende kipfilets.
Leg ze op een bakplaat, met de naad naar beneden en bestrijk ze met boter.
Bak gedurende 35 minuten, of tot ze bruin zijn.
OPMERKINGEN:
Het recept kan van tevoren worden bereid totdat de kip in filodeeg is gewikkeld en vervolgens is ingevroren.
Om te serveren, bak je bevroren op 170 graden gedurende 50 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Kippenborsten in phyllo

Maak en deel deze kippenborsten in Phyllo-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies