Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kippenborsten met geitenkaas en rozemarijn
 
 
2 PortiesPTM40 min

Kippenborsten met geitenkaas en rozemarijn


We houden van dit eenvoudige gerecht. Het doet me denken aan kippenkiev. Ik heb dit ook gemaakt met kipfilet zonder botten en het werkt goed als je de bereidingstijd een beetje verkort. Maar ik denk dat het beter is om de huid vochtig te houden Van Bon Appetit.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Smelt 1 theelepel boter in een zware kleine koekenpan op middelhoog vuur. Voeg sjalotten en rozemarijn toe en bak tot sjalotjes zacht zijn, ongeveer 4 minuten.Verwijder van het vuur.Gemeng in geitenkaas en peper.Lekker op smaak komen met zout. Gebruik vingertoppen, losmaken huid van kipfilet, waarbij de huid aan 1 lange zijde vastzit. Spreid de helft van de kaas over het vlees en onder de huid van elke borst. Trek de huid over de vulling en zet hem vast met een tandenstoker. Verdeel de resterende 1 theelepel boter over de huid, gelijkmatig verdeeld (kan bereid 1 dag vooruit. Cover en koeling.).
  2. Verwarm de oven voor op 425 ° F Leg de kip op een bakplaat. Bakken tot het gaar is, ongeveer 25 minuten.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407