Kittencal's tedere en sappig gepaneerde dijon kipfilet

Name: kittencal's tedere en sappig gepaneerde dijon kipfilet
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 6 grote kiploze borsten zonder botten; 2 grote eieren; 2 eetlepels Dijon-mosterd; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met droge broodkruimels; 1 theelepel knoflookpoeder (als u een knoflookliefhebber bent, voeg dan 0,5 theelepel meer toe); 1 theelepel kruidenzout; 0,5 theelepel versgemalen zwarte peper; 1/2 theelepel paprika; 2,5 centimeter cayennepeper; olie (voor frituren, gebruik indien nodig)

Je hebt je kip misschien niet op een andere manier nadat je dit hebt geproefd! --- bruin worden van de kip in olie voegt eerst veel smaak toe, zorg ervoor dat alle kippenborsten worden gebakken en laat ze op een bord staan voordat ze bruin worden.

Ingrediënten

Bereiding

Bereid een niet ingevette bakplaat/pan voor.
Dep de borsten droog met papieren handdoeken.
Schep de eieren in een ondiepe schaal met Dijon-mosterd tot ze goed gemengd zijn.
In een andere ondiepe schaal (ik gebruik hiervoor mijn centimeter bakpan) combineer de droge broodkruimels met het knoflookpoeder, gekruide zout, zwarte peper, paprika en cayennepeper.
Heb 1 of 2 platen klaar om de borsten na het paneren op te zetten. Ik gebruik gewoon het niet-gefrituurde bakblik.
Doop een kipfilet in het ei/mosterdmengsel, laat het overtollige vocht weglopen, plaats dan de borst in het broodkruimelmengsel en draai het om met de kruimels te bedekken en druk stevig met de handen om de coating aan de kip vast te hechten; plaats op een bord (of de voorbereide bakplaat).
Ga verder met de rest van de kip.
Bedek de bodem van de pan met olie en verwarm dan op middelhoog vuur.
Voeg de gepaneerde kippenborsten één of twee tegelijk toe en bak beide kanten bruin (ongeveer 3 minuten per kant of tot ze goudbruin zijn, niet goed koken).
Overbrengen op niet ingevette bakplaat.
Op dit punt kunt u de kip in de pan laten liggen tot u klaar bent om te bakken.
Zet oven op 400 F.
Bak de gebruinde kip gedurende 30 minuten of tot ze gaar zijn.

Blogs die misschien interessant zijn

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

voeding van een kipfilet

Ik vond het geweldig

Kittencal's tedere en sappig gepaneerde dijon kipfilet

Je hebt je kip misschien niet op een andere manier nadat je dit hebt geproefd! --- bruin worden van de kip in olie voegt eerst veel smaak toe, zorg ervoor dat alle kippenborsten worden gebakken en laat ze op een bord staan ​​voordat ze bruin worden.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Je hebt je kip misschien niet op een andere manier nadat je dit hebt geproefd! --- bruin worden van de kip in olie voegt eerst veel smaak toe, zorg ervoor dat alle kippenborsten worden gebakken en laat ze op een bord staan voordat ze bruin worden.